|
загрузка...
|
В категории материалов: 29
Показано материалов: 21-29 |
Страницы: « 1 2 3 |
Сортировать по: Дате↓ · Названию · Рейтингу · Комментариям · Просмотрам
 Изначально это был пирог из консервы, рецепт ещё советский, давний. Однако, консерва тут не главное, для начинки можно использовать и капусту, и фарш, в общем, все, на что хватает фантазии. В этом пироге ОЧЕНЬ вкусное тесто! |
 Из таких простых продуктов как помидоры, сыр и крабовое мясо получается изысканная закуска к любому столу.
|
 В нашей семье эти пирожочки называются "курниками" из-за своей "куриной" начинки. Их легко и быстро готовить, из одной порции получается примерно 15 штук. |
 Эти пирожки очень экономичны, с небольшого кусочка фарша получается целая миска пирожков - это происходит за счет того, что мы добавляем в фарш немного воды или бульона. Пирожки получаются мягкие, сочные и что самое главное - вкусные. |
 Если у Вас мало времени, но очень хочется вареников с творогом, предлагаю Вам альтернативный вариант - ленивые вареники, которые готовятся быстро и легко.
|
 Рыба испокон веков составляет основу русского национального стола - ее жарят, варят, запекают, маринуют. Рассмотрим один из способов маринования толстолобика - мясо рыбы получается нежным и вкусным, исчезает специфический запах. |
 Блюда, приготовленные в горшочках отличаются особым вкусом, а продукты сохраняют наибольшее количество витаминов. В горшочках можно готовить супы, каши, соусы, тушить мясо и рыбу. |
 Это блюдо в нашей семье называют "пальчики", потому что по форме эти мясные рулетики действительно похожи на пальчики. Блюдо дотаточно простое, но трудоемкое, каждый день его не приготовишь, хотя на первый взгляд все достаточно просто. Что же касается вкусовых качеств, то здесь только одно определение "Пальчики оближешь!"
|
 Настоящие пельмени готовятся из трех видов фарша - говядины, баранины и свинины. Для теста используются яйца, вода и мука. Особенно вкусными пельмени становятся после замораживания, так как при этом тесто улучшает свои вкусовые качества. Приготовить пельмени несложно, но, как и в любом блюде, здесь есть несколько тонкостей, на которые мы обратим внимание. |
|
|
